Plesni center Dolenjske je nastal po zamisli plesnega učitelja Borisa Vovka, ki ga je skupaj z zdaj že pokojno ženo Mirjano Vovk ustanovil leta 1987. Boris Vovk se s plesno dejavnostjo ukvarja že 45 let, ko sta s prvo plesalko Cveto Urbas Falkner v študentskih letih prvič postala državna prvaka. Trenirala sta pod taktirko takrat najbolj znanega plesnega mojstra Toneta Arka.
Leto pozneje sta s soplesalko zamenjala trenerja. To je postal Franjo Kozar, ki je Borisovo plesno pot zaznamoval že v mladosti. V tistem obdobju sta s Cveto dosegla vse, kar se je doseči dalo.
Leta 1970 sta se njuni plesni poti razšli, Boris se je vrnil v Novo mesto, kjer se je začela njegova plesna zgodba – dolenjska plesna zgodba.
Leta 1972 sta z (zdaj že pokojnim) Dušanom Podkrižnikom ustanovila Plesni klub Novo mesto, v katerem je treniral 15 aktivnih plesalcev. Plesni navdušenci so nekaj let zapored pripravili mednarodni plesni turnir Evropa pleše.
Zgodba s Plesnim klubom Novo mesto se je zaradi različnih interesov končala leta 1987. Takrat je Boris Vovk ustanovil PLESNI CENTER DOLENJSKE skupaj s svojo partnerico Mirjano Vovk. Bila sta gonilni sili plesa na Dolenjskem, saj sta prenašala svoje znanje na mladino in odrasle po vsej Dolenjski, Beli krajini in Posavju.
Boris Vovk je svojo plesno dejavnost razširil tudi na humanitarno področje. K temu ga je spodbudila življenjska izkušnja, ko je leta 2003 po hudi bolezni izgubil ženo in plesno učiteljico Mirjano. V njen spomin je z novomeškim klubom Rotary priredil veliki dobrodelni Mirjanin ples. Izkupiček so podarili novomeški Splošni bolnišnici za nakup aparatov za odmerjanje zdravil za bolnike na kirurškem oddelku.